创新破局 赋能产业 | 专用生物复合蛋白料破解毛木耳产业困境

作者:小嘉

发布:2026-02-06 16:32:51

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2025年10月27日,遂宁在连绵阴雨半月后,终于迎来了振奋人心的阳光。与此同时,在遂宁市文远生物科技有限公司的厂房内,一派热火朝天的生产景象自9月起便持续至今。

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作为毛木耳专用生物复合蛋白料的主要生产基地之一,保障毛木耳集中制袋所需的原料供应,已成为工厂当前最为紧要的任务。10月29日,超过40吨新鲜下线的产品已完成装车,发往“中国毛木耳之乡”——什邡市湔氐镇。

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在湔氐镇,毛木耳种植大棚鳞次栉比,这里已形成“技术水平高、种植规模大、产品质量优”的产业格局,毛木耳产业成为助农增收的重要支柱。然而,近年来油疤病频发与产量下滑等产业问题,仍然让许多种植户陷入困境。

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为攻克这一难题,嘉道博文研发团队携手四川省食用菌研究所专家,历时近三年科技攻关,创新运用“营养复配+专用微生物发酵”技术,成功研发出毛木耳专用生物复合蛋白料。

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该产品具备“强菌丝、抗油疤、增产量”的显著特性,通过大规模、多点位、多轮次的严格对比试验,使用本产品毛木耳增产效果在10%-20%,干物质含量提升10%左右,卓越效果赢得了种植户的广泛认可。

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毛木耳专用生物复合蛋白料这一创新成果及其优秀的应用效果得到了当地行业龙头昊阳农业发展有限公司的高度认可,并已于2025年起,全面采用该产品作为其毛木耳集中制袋的主要蛋白原料。

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嘉道博文公司亦不负所托,凭借对产品质量的严苛把控、现代化的生产设施以及精益求精的研发态度,持续为客户提供稳定、优质的产品。

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截至目前,毛木耳专用生物复合蛋白料已基本实现四川省内产地全覆盖,种植户认可度高,备货热情持续高涨。

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毛木耳专用生物复合蛋白料的成功推广,为产业“提质增效”破局提供了关键支撑,既是嘉道博文高值化战略落地的坚实一步,也为产业链条的持续升级注入了强劲动力。