6月4日，二十届中央委员、重庆市委常委、万州区委书记卢红，区委副书记、区长李庆一行莅临重庆嘉博文生物科技有限公司（以下简称“重庆嘉博文”），实地视察餐厨垃圾与废弃食用油脂资源化利用项目，对企业“收运处一体化”全链条闭环模式给予高度评价，同时对企业在保障食品安全、推动循环经济方面取得的成效给予高度认可。

深入一线：看“变废为宝”硬核技术

在公司总经理薛翔天的陪同下，卢红书记、李庆区长先后参观了企业产品展厅、中控室及成品库房，详细了解项目投产以来的运营实绩。

项目自2020年12月正式投产以来，总投资1.7亿元，占地50亩，年处理餐厨垃圾能力达5万吨，年产生物油脂5000吨，资源化利用率稳定在95%以上。亮眼数据的背后，是公司自主研发、国内行业领先的“好氧+厌氧”融合工艺及生物腐植酸制备技术。

书记关切：“应收尽收”杜绝地沟油回流

卢红书记对收运环节是否做到“应收尽收”尤为关注，并对企业构建的“收运—处理—产品—应用”全产业链闭环模式表示高度认同。

书记指出：“这一模式通过政府引导与企业主导相结合，依托特许经营机制，不仅有效杜绝了“地沟油”回流餐桌的隐患，更将城市有机废弃物成功转化为生物饲料、生物腐植酸等绿色农业投入品，服务于生态养殖、土壤修复以及柑橘、道地药材等特色农业，真正实现了“从餐桌到田头”的循环经济。”

现场部署：强化政策保障，赋能企业成长

卢红书记现场要求相关职能部门充分利用政策优势，强化特许经营权保障，积极出台配套措施，切实维护企业合法权益，为保障食品安全尽心尽力。

李庆区长就企业提出的具体需求表示，将协调各方资源，进一步优化营商环境，支持企业发展壮大。