2025年6月19日至20日，由餐桌剩余食物饲料化定向使用试点实施联合体主办、四川嘉道博文生态科技有限公司承办的“2025年餐桌剩余食物饲料化定向使用试点工作交流研讨会”在四川成都圆满召开。本次会议旨在深入贯彻落实农业农村部《饲用豆粕减量替代三年行动方案》和《农业农村部关于实施养殖业节粮行动的意见》精神，总结试点经验，交流技术进展，积极稳健推进餐桌剩余食物资源饲料化利用工作，为保障饲料粮安全和畜牧业可持续发展探索新路径。

会议得到了农业农村部畜牧兽医局、住房和城乡建设部城市建设司及相关省（市）农业农村、畜牧兽医等主管部门的高度重视与大力支持。相关司局负责同志、试点所在省（市）厅局负责人、中国农业科学院饲料研究所（以下简称“饲料所”）及畜牧兽医研究所（以下简称“牧医所”）专家团队、试点实施联合体成员单位以及众多有意向参与试点的餐桌剩余食物处理企业代表等齐聚一堂，共谋餐桌剩余食物饲料化利用发展。

聚焦试点成效，共谋发展新篇

四川省农业农村厅总经济师李宇飞、畜禽营养与饲养全国重点实验室主任秦玉昌致开幕辞，欢迎与会来宾并预祝会议成功。试点办公室专家团队详细汇报了试点工作整体进展、挑战及未来规划，并分享了关键技术研究最新突破最新成果，宣贯、发布了6项餐桌剩余食物饲料化利用试点实施联合体标准，为加快餐桌剩余食物高质量饲料化利用提供了有力支撑。

会议宣布了第二批试点生产企业名单：四川嘉博文生物科技有限公司、重庆嘉博文生物科技有限公司、遂宁市文远生物科技有限公司、深圳市腾浪再生资源发展有限公司、名流环境科技股份有限公司（排名不分先后），秦玉昌主任和饲料所马莹所长共同为企业授牌并表示祝贺。

随后在农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌、农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处处长黄庆生、住房和城乡建设部城市建设司二级调研员简正、四川省农业农村厅总经济师李宇飞等领导的共同见证下，饲料所与四川嘉道博文签订了“餐桌剩余食物发酵处理饲料化利用战略合作协议”，并授予四川嘉道博文“‘十四五’国家重点研发计划项目-餐桌剩余食物饲料化利用示范基地”称号。

企业实践分享，展现应用价值

试点企业代表四川嘉博文、深圳腾浪、上海文鑫分别就其在餐桌剩余食物收运、处理、饲料化生产过程中的技术路线、运营模式、质量控制及实际应用效果进行了详实汇报。定向使用企业安佑生物科技则从用户角度分享了餐桌剩余食物饲料化产品在实际养殖中的应用效果与价值，验证了技术路线的可行性和经济性，形成资源利用闭环。

深入交流研讨，权威答疑解惑

随后，与会嘉宾围绕技术路线、困惑问题、应用前景及政策展望等开展了热烈的交流研讨，现场互动积极、视角多元，领导和专家们高屋建瓴的答疑解惑，更为推动试点生产实践注入强心剂。

主管部门指引，明确发展路径

住房和城乡建设部城建司调研员简正介绍了住建部门在试点工作中的联动协作机制和成效，并强调将继续强化分类收运管理工作，保障饲料化原料的稳定性，协同推进餐桌剩余食物饲料化利用试点工作。

农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌做了重要讲话，对试点工作阶段性成效给予了充分肯定，进一步深刻阐述了推进餐桌剩余食物饲料化利用对于挖掘非粮饲料资源潜力、实施养殖业节粮行动、实现饲料粮减量替代、保障国家粮食安全的重大战略意义。并要求进一步完善标准体系、追溯体系，健全监管机制，守住分类收运底线、高温灭菌红线，确保原料、产品质量安全；各部门间也要加强协作联动，完善配套政策机制，积极推进试点工作，同时要重视试点工作宣贯及政策解读、培训和引导。

直击生产一线，见证实践成果

本次会议为期2天，全体与会代表于6月19日下午实地参观了四川嘉博文餐桌剩余食物处理及饲料化生产线，直观了解了先进的处理工艺、严格的质量控制流程以及规模化生产的实际场景。

过程中，领导与企业负责人进行了深入交流，充分肯定了企业试点成果，切实关心企业在试点工作中的难点痛点；同时，企业代表表示，通过现场观摩，对餐桌剩余食物饲料化的技术可行性和产业前景有了更深刻的认识。

本次会议的成功举办，全面总结了餐桌剩余食物饲料化试点工作的阶段性经验与成果，深入研讨了技术方向与发展路径，为下一步扩大试点范围、完善政策体系、推动餐桌剩余食物饲料化利用产业健康、规范、可持续发展奠定了坚实基础。

未来，四川嘉道博文将持续发挥示范作用，在各级主管部门、科研院所支持下，与各试点单位及行业伙伴携手，共同推动这一利国利民的资源循环利用事业迈上新台阶。